Меддекомбра OP1 (Димбула)

500 г

Описание

Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.

История плантации Меддекомбра (Meddecombra) насчитывает более сотни лет. Плантация специализируется на производстве чая премиум класса. Высокогорные чайные сады расположены на высоте 1200 м и со всех сторон окружены дождевыми лесами и заповедниками. Зимой в горах часто бывают сильные ветра и утренние туманы, именно от этих условий и зависит волшебный аромат чая.

Сухой лист крупный, тёмный, плотно скрученный по всей длине. Обладает классическим цветочным ароматом.

Подробнее о цейлонском чае и системе его классификации.

Вкус
Настой прозрачный, светло-ореховый, с нежным ароматом. Вкус с лёгкой приятной горчинкой и длительным послевкусием.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.