FBOPF SP Тритон Хиллс (Рухуна)

500 г

Описание

Цейлонский черный чай класса Finest Broken Orange Pekoe Flowery Special – мелколистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, измельчённых ради более полной отдачи настою полезных веществ. Special в названии означает, что чай содержит большое количество типсов.

Тритон Хиллс – чайное хозяйство близ города Малешьяна на самой южной окраине острова. Холмы прибрежного чайного региона Рухуна орошаются обильными муссонами. Несмотря на то, что высота плантаций здесь не превышает 600 м над уровнем моря, здесь создают премиальные, типсовые сорта чая, которые ценятся во всём мире.

Сухой лист мелкий, тёмный, с золотистыми типсами. Обладает деликатным цветочным ароматом.

Подробнее о цейлонском чае и системе его классификации.

Вкус
Настой прозрачный, каштанового цвета. Аромат настоя плотный, фруктовый, с лёгкими цветочными нотами. Вкус с насыщенной фруктовой горчинкой, переходящей в длительное сладковатое послевкусие.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.