Шу Пуэр блин 150 г "Бай Ниень Гушу" (фаб. Лянхэ 2013 г.)

Блин 150 г

Описание

Очень интересный весенний шу пуэр. Этот пуэр создан в ограниченном количестве, сырьё для него собрано в чайных садах горы Да Cюэ Шань, в уезде Буланшань.

Сухой лист среднего размера, с большим содержанием некрупных золотистых почек, мощный, собранный со старых деревьев. Видны золотистые пятна почек, покрытых коротким ворсом. Прессовка этого блина средняя, для чаепития может пригодиться нож для пуэра. Аромат сухого чая насыщенно-фруктовый.

Ценителям чая, которым пришёлся по вкусу этот пуэр, может также приглянуться шу пуэр «Вкус Менхая».

Вкус
Настой плотный, тёмно-каштанового цвета, с деликатным фруктовым ароматом. Вкус насыщенный, с яблочной кислинкой в теле вкуса, ноткой старого дерева и лёгкой горчинкой в послевкусии.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.