Внимание! В эти дни мы работаем в обычном режиме! Наша компания работает только с юридическими лицами

Шен Пуэр блин 357 г "Чем выдержаннее, тем ароматнее" (фаб. Жень Гуань, Юньнань Мэнхай), 2018 год

Артикул: 02645

Просмотреть:

Блин 357 г

Описание

Прессованный шен пуэр "Чем выдержаннее, тем ароматнее" в стандартной форме блина 357 г был произведен в 2018 году на фабрике Жень Гуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Это молодой Шен Пуэр, сырье для которого выросло в легендарных чайных садах уезда Мэнхай провинции Юньнань. Прессовка шена не очень плотная, поэтому в блине хорошо различимы красивые светлые длинные листья и нежный ворс.

Главный секрет шена кроется в названии этого блина: шен пуэры буквально "дозревают" со временем, их вкус и аромат от этого становится ярче и изысканнее.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг: но самой привычной является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Полезные свойства Шен Пуэра многогранны: говорят, что Шен наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность. Шен пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шен даже после плотного обеда, не будет клонить в сон. Шен пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит заметить, что не стоит пить шен на голодный желудок.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Вкус
Настой легкий, прозрачный, золотистого оттенка с приятным ароматом, в котором ноты свежей зелени сплетаются с цветочными нотками. Вкус этого шена мягкий и очень приятный, наполненный легкими цветочными нотами.

Как заваривать

Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Купить оптом

Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть наши цены

Артикул: 02645

Просмотреть:

Блин 357 г

Описание

Прессованный шен пуэр "Чем выдержаннее, тем ароматнее" в стандартной форме блина 357 г был произведен в 2018 году на фабрике Жень Гуань в уезде Мэнхай провинции Юньнань.

Это молодой Шен Пуэр, сырье для которого выросло в легендарных чайных садах уезда Мэнхай провинции Юньнань. Прессовка шена не очень плотная, поэтому в блине хорошо различимы красивые светлые длинные листья и нежный ворс.

Главный секрет шена кроется в названии этого блина: шен пуэры буквально "дозревают" со временем, их вкус и аромат от этого становится ярче и изысканнее.

Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг: но самой привычной является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг.

Полезные свойства Шен Пуэра многогранны: говорят, что Шен наполняет чистой энергией гор и проясняет ум. К известным эффектам шен пуэра относят его явное тонизирующее действие: он отлично бодрит и повышает работоспособность. Шен пуэр рекомендуют пить после приема пищи: если выпить шен даже после плотного обеда, не будет клонить в сон. Шен пуэр помогает усваивать даже тяжелую жирную пищу. Шен пьют чтобы подзарядиться и с новыми силами возобновить активность. Это известный факт, что шен пуэр улучшает пищеварение, активизирует обмен веществ и укрепляет иммунитет. И в связи со всеми этими фактами, стоит заметить, что не стоит пить шен на голодный желудок.

Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке.

Вкус
Настой легкий, прозрачный, золотистого оттенка с приятным ароматом, в котором ноты свежей зелени сплетаются с цветочными нотками. Вкус этого шена мягкий и очень приятный, наполненный легкими цветочными нотами.

Как заваривать

Заваривать при температуре 85-90°C, 5 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 1-3 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.

Отзывы о товаре

Отзывы пока отсутствуют