Ассам Халмари FTGFOP1 SP

500 г

Описание

Индийский чай класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 Special — элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Чай создан в ограниченном количестве.

Халмари — большая плантация в верхнем Ассаме. Она славится отточенной, доведённой до совершенства техникой производства и ежегодно производит уникальный по своим характеристикам чай из лучших клональных кустов.

Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с очень высоким содержанием золотистых типсов, обладает выраженным ароматом орехов и жёлтых фруктов.

Подробнее об индийском чае.

Вкус
Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с изысканным ароматом, в котором смешались нотки солода и тропических цветов. Вкус изумительный, гармоничный, без терпкости и горечи с лёгкими, играющими цветочными оттенками.

Как заваривать

Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.